Our creations,
with the seasons.

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Un biscuit au chocolat noir, une mousse au chocolat noir, une crème Chantilly légère et des cerises Amarena sans alcool.

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Deux biscuits cuillère moelleux garnis de crème diplomate à la vanille et de framboises fraîches, le tout recouvert d’une couche de Chantilly.

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Deux biscuits cuillère moelleux garnis de crème diplomate à la vanille et de fraises fraîches, le tout recouvert d’une couche de Chantilly.

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Deux biscuits macarons croustillants à l’amande et à la noix de coco, garnis de crème diplomate à la vanille et de framboises acidulées.

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Fines couches de pâte feuilletée maison caramélisée, garnies d’une crème pâtissière vanille légère et onctueuse.

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Une couronne de pâte à choux dorée et croustillante, généreusement garnie d’une crème pralinée fondante et surmontée d’amandes effilées torréfiées.

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Une base de meringue légère et croustillante, garnie d’une crème Chantilly aérienne, d’un croustillant praliné et d’une crème de marrons.

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Une base de meringue légère et croustillante, garnie d’une crème Chantilly onctueuse et recouverte de fruits frais de saison (fruits rouges en ce moment).

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Une base de pâte feuilletée dorée et croustillante, surmontée de petits choux caramélisés et garnis de crème diplomate, le tout terminé par une touche de crème Chantilly légère et élégante.

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Un biscuit cuillère moelleux, un croustillant praliné et une mousse au chocolat noir.

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Deux biscuits cuillère moelleux imbibés de café intense, une crème mascarpone légère et onctueuse saupoudrée de cacao, le tout dans une coque de chocolat noir.

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Un fond croustillant de sablé breton garni d’une crème diplomate à la vanille douce et onctueuse, recouvert de fruits frais de saison (fruits rouges en ce moment) pour une touche acidulée et rafraîchissante.

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Une pâte sucrée dorée et croquante, un crémeux au citron vif et acidulé, surmonté d’une meringue légère et dorée au chalumeau (ou sans meringue, au choix).

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Une pâte sucrée croustillante au cacao, garnie d’un croustillant praliné, d’un crémeux fondant chocolat-praliné et d’une Chantilly onctueuse au praliné.

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La pièce maîtresse de votre mariage, à étages, design et saveurs entièrement sur mesure.

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Gâteau personnalisé selon vos goûts et votre vision esthétique.

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Un dessert en forme d’un chiffre ou composé de plusieurs chiffres, garni selon vos envies de crème, de fruits et de décorations personnalisées.

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Création majestueuse, composée de choux garnis de crème (divers parfums), assemblée en hauteur et complétée de décorations.

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Structure élégante et colorée composée de macarons disposés en pyramide. Choisissez les goûts, les couleurs et la quantité pour une création unique.

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Assortiment de petites douceurs variées pour accompagner vos réceptions.