Pâtisserie · chocolaterie · salon de thé · Saint-Clément-de-Rivière
La douceur,
à l'heure
de la saison.
Entremets, tartes et chocolats composés chaque matin à la main, près de Montpellier · et des wedding cakes et créations sur mesure pour vos plus belles occasions.
La carte du moment
Fraisier
dès 22 €Deux biscuits cuillère moelleux garnis de crème diplomate à la vanille et de fraises fraîches, le tout recouvert d’une couche de Chantilly.
Saint-Honoré
dès 22 €Une base de pâte feuilletée dorée et croustillante, surmontée de petits choux caramélisés garnis de crème diplomate, terminée par une touche de crème Chantilly.
Tarte aux fruits
dès 22 €Un fond croustillant de sablé breton garni d’une crème diplomate à la vanille, recouvert de fruits frais de saison (fruits rouges en ce moment).
Pavlova aux fruits
dès 22 €Une base de meringue légère et croustillante, garnie d’une crème Chantilly onctueuse et recouverte de fruits frais de saison.
Une maison, trois plaisirs.
Pâtisserie · réceptions · salon de thé
Pour vos mariages
& événements.
Mariages, anniversaires, baptêmes, événements d'entreprise · décrivez votre projet, on le dessine et on le chiffre sous 72 h.
Décrire mon projet
Agathe Olivet
Pâtissière depuis 2009, formée auprès de Lionel Hautbois puis dans les cuisines de palaces · du Saint Régis de Bora Bora au Sheraton de Nouvelle-Calédonie. Quinze ans de métier au service du goût juste, des produits frais et de la création sur mesure.
L'histoire de la maison« Un immense merci à cette talentueuse pâtissière ! À chaque fois, c’est une véritable réussite : des saveurs parfaitement équilibrées, jamais trop sucrées, avec une incroyable sensation de légèreté. Un vrai bonheur. »
« J’ai commandé une bûche aux fruits à Noël, étant allergique au cacao : c’était un délice, chaque goût était au rendez-vous. »
« La création du mois est tout simplement excellente. Le chocolat est savamment dosé, avec un léger croustillant, et toujours aussi peu sucré. Un des meilleurs gâteaux que j’ai pu déguster. »
« Je viens régulièrement déguster un bon goûter. L’accueil est toujours chaleureux, le service parfait. Les gâteaux et créations uniques sont sublimes mais aussi délicieux. Un lieu à découvrir absolument ! »
« Excellente pâtisserie qui manquait à Saint-Clément-de-Rivière. Depuis qu’Agathe a repris cette boutique, nous n’allons plus ailleurs. »
« Très bonne pâtisserie, très bons produits. Enfin une vraie pâtisserie pour Saint-Clément-de-Rivière ! »
« Toutes ses réalisations sont faites avec soin et avec goût. J’ai toujours été enchantée par ses créations, qui se renouvellent à chaque saison. »
Place du Boulidou,
Saint-Clément-de-Rivière.
34980 Saint-Clément-de-Rivière
04 67 86 61 81 · contact@agathe-olivet.com
Retrait en boutique uniquement · pas de livraison.
- Lundi Fermé
- Mardi · Samedi 9h00 – 12h30 · 16h00 – 19h00
- Dimanche 9h00 – 13h00
- Jours fériés 9h00 – 12h15
Votre pâtisserie artisanale près de Montpellier
Installée à Saint-Clément-de-Rivière, aux portes de Montpellier, la Pâtisserie Agathe Olivet réunit pâtisserie, salon de thé et chocolaterie. Entremets et tartes de saison, chocolats et boîtes de macarons sont composés à la main chaque matin.
Nous réalisons aussi des wedding cakes et pièces montées, ainsi que des gâteaux sur mesure pour les anniversaires et événements de tout le Grand Montpellier et de l'Hérault. Envie d'apprendre ? Rejoignez un atelier pâtisserie. Retrait en boutique, sans livraison.
Questions fréquentes
Commande, délais, retrait, sur-mesure : l'essentiel avant de nous écrire. Une autre question ? Contactez-nous.
Où se trouve la Pâtisserie Agathe Olivet ? +
Place du Boulidou, 34980 Saint-Clément-de-Rivière, à une dizaine de minutes au nord de Montpellier. Pâtisserie, salon de thé et chocolaterie, avec retrait des commandes en boutique.
Quel est le délai pour commander un gâteau ? +
Comptez 48 h pour la carte du moment : une commande passée avant midi est prête le surlendemain, après midi il faut compter un jour de plus. Pour une création sur mesure, prévoyez au moins 72 h. Pour un délai plus court, appelez la boutique au 04 67 86 61 81.
Réalisez-vous des wedding cakes et pièces montées sur mesure ? +
Oui : wedding cakes, pièces montées de choux, number & letter cakes, cake design, pyramides de macarons et buffets de mignardises. Sur devis sous 72 h, après un rendez-vous privé avec la cheffe, pour Montpellier et tout l'Hérault.
La plaque en chocolat personnalisée est-elle payante ? +
Non, elle est offerte. Chaque gâteau peut recevoir sa plaque en chocolat, faite maison avec notre chocolat et votre message écrit à la main.
Tenez-vous compte des allergènes ? +
Oui. Les allergènes de chaque création sont indiqués sur la carte, et vous pouvez signaler vos allergies au moment de la commande (gluten, œufs, lait, fruits à coque…).
Proposez-vous la livraison ? +
Non, le retrait se fait en boutique à Saint-Clément-de-Rivière. Nous vous donnons nos conseils de transport et de conservation. Le paiement se règle sur place au retrait.
Peut-on réserver une table au salon de thé ? +
Oui. Le salon de thé est avant tout une terrasse ombragée et abritée du vent : réservez une table en ligne pour profiter sur place de nos boissons et de nos créations.
Quelles communes desservez-vous autour de Montpellier ? +
Montpellier et les communes voisines : Saint-Clément-de-Rivière, Saint-Gély-du-Fesc, Grabels, Castelnau-le-Lez, Prades-le-Lez, Clapiers, Jacou, Le Crès, Montferrier-sur-Lez et Vendargues.
Organisez-vous des ateliers de pâtisserie ? +
Oui, l'après-midi (3 h) en petit comité (5 personnes maximum), avec la cheffe, tous niveaux dès 14 ans, créations à emporter. Ateliers privés possibles sur demande (anniversaire, EVJF, famille, entreprise).